Falsafah Produk
Merk Kami
Filosofi Produk Kami
Bakkwa kami terbuat dari daging dengan kualitas terbaik. Diproses secara manual dengan menggunakan ayakan bambu tradisional, daging diasap dengan campuran resep rahasia kami secara perlahan selama berjam-jam di atas arang. Proses pengasapan ini membuat marinasi dengan bumbu yang bercita rasa manis dan gurih tetap terjaga sehingga menghasilkan daging yang lezat dan tidak kering.
Setelah itu bakkwa dipanggang di atas api besar hingga semua bagian daging yang lembut terpanggang secara sempurna. Proses pemangganganan ditambah dengan tetesan kaldu alami menghasilkan harum asap ke dalam daging yang sudah lembut dan inilah Bakkwa Bee Cheng Hiang yang sebenarnya.
Gabungan antara resep unik, teknologi terkini, serta pengalaman lebih dari 80 tahun menjadikan Bee Cheng Hiang sebagai merek kesukaan Singapura. Warisan yang maha kaya inilah yang menjadikan kami seperti sekarang.